商用電磁爐和燃氣爐對比：

安全方面：商用電磁爐無(wú)明火，燃氣泄露隱患多。

環(huán)保方面：商用電磁爐節能源，燃氣產(chǎn)一氧化碳

方便：商用電磁爐電磁大鍋灶來(lái)炒菜，火猛炒菜快

經(jīng)濟對比：商用電磁爐耗電遠低于耗氣

兼容：商用電磁爐電磁大鍋灶功能多，煎炒煮炸燜燉煲

耐用：商用電磁爐主體外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，結實(shí)厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅固耐用