電磁爐在使用前，應該仔細閱讀產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)，了解它的功能，維護保養的要求以及制造商提供的售后服務(wù)，保養時(shí)應該注意以下幾點(diǎn)
1.安裝專(zhuān)用的電源線(xiàn)和電源插座，電磁爐由于功率過(guò)大，一定要根據功率來(lái)配置電源線(xiàn)和插座，通常應該選擇能承受15A電流的銅芯線(xiàn)，配置使用的插座，插頭，開(kāi)關(guān)等也要達到一定的要求，否則，電磁爐工作時(shí)的大電流會(huì )讓電線(xiàn)，插座等發(fā)熱，從而把電路燒壞
2.電磁爐放置一定要平穩，如果電磁爐某一個(gè)地方懸空，那么在使用時(shí)鍋具的重力將會(huì )迫使爐體傾斜，鍋內食物就會(huì )溢出。如果爐面放置不平整，鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險。
3、保證進(jìn)氣孔和出氣孔通暢。使用中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此電磁爐應放置在空氣流通處，使用出風(fēng)口要離墻和其他物品保持一定的距離，保證爐體的進(jìn)、出排氣孔處無(wú)任何物體阻擋。
4、選用合適的鍋具。電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的，一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應超過(guò)5公斤，而且鍋具底部也不宜過(guò)小，防止電磁爐爐面承受壓力不至于過(guò)于集中。
5、使用與保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通電磁爐沒(méi)有防水功能，受潮或進(jìn)入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用時(shí)，擺放時(shí)應遠離潮氣和蒸汽，嚴禁用水沖洗。市面上已出現防水電磁爐，但為保證安全，延長(cháng)產(chǎn)品使用壽命，還是要盡量避開(kāi)水氣。
6、清潔爐具要得法。電磁爐不能用溶劑、汽油來(lái)清洗爐面或爐體?？捎密洸颊匆稽c(diǎn)中性洗滌劑來(lái)擦試。
7、在使用時(shí)，爐面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類(lèi)的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在爐面上，或帶在身上進(jìn)行電磁爐的操作。
9、鍋內量勿超過(guò)七分滿(mǎn)，避免加熱后湯汁溢出造成短路故障。
10、鍋具必須放置電磁爐中央，避免加熱不均勻，也不要在高溫或大功率狀態(tài)下，頻繁拿起容器鍋具再放下，否則易造成故障（因瞬間功率忽大忽小易損壞主板）。
11、嚴禁空鍋干燒，爐面板破裂，應停止使用，馬上由專(zhuān)業(yè)維修人員更換新面板。
